Nem a legolcsóbb, hanem a legjobb terméket szerettük volna megalkotni, és ennek az eredménye a FiberShake. 🏆 Nagyon odafigyelünk arra, hogy kiváló minőségű összetevőket használjunk, de ez persze azzal jár, hogy a termék ára is magasabb. Például a csokis FiberShake-et cukrászati minőségű belga kakaóporral, a mogyoróvajas ízünket, valódi földimogyoróból készült mogyoróporral, a caramel frappé ízünket pedig arabica kávéval ízesítjük.
Ezzel szemben a sztevia egy jóval drágább, de természetes, magából a növényből kivont édesítő hatású anyag. Csak, hogy konkrét számokról beszéljünk: 10 kg szukralóz kb. 12 ezer Ft, ugyanez a mennyiség abból a prémium szteviából, amit használunk 1,7 millió forintba kerül. Durva.
Tudjuk, hogy ez néha megterhelő lehet a pénztárcának, így most elmondjuk neked, hogy hogyan tudsz 3 egyszerű lépésben házi, spórolós FiberShake-et készíteni. 👩🏻🍳
Az íze valószínűleg elsőre nem lesz az igazi, mi is 2 évig kísérleteztünk indulás előtt, de funkcionálisan közel ugyanezt el tudod érni.
1) Az első és talán legfontosabb: Olyan fehérjét használj, ami nem tartalmaz mesterséges édesítőszert pl. szukralózt, aceszulfám-k-t vagy aszpartámot.
Ezek ugyaniskedvezőtlenül befolyásolhatják a bélflórádat. Helyette olyat keress, ami bélflóra barát, természetes eredetű cukorhelyettesítővel készül, mint pl. az eritrit vagy stevia. 🌱 Ezek ugyan jóval drágábbak, mint a szukralóz (akár 100-szoros árkülönbség is lehet), de hidd el a bélflórád meg fogja hálálni.
2) Figyelj arra, hogy ez a fehérje ne tartalmazzon mesterséges színezéket vagy aromát. 🎨
3) Azért, hogy a bélflórádat és emésztőrendszered egészségét minél hatékonyabban támogasd, fontos, hogy többfajta rostforrást használj egyszerre. Mi 3 fajtát használunk: útifűmaghéjat, inulint és guarlisztet. Minél több féle rostot használsz annál jobb, lehet több is mint 3, de legalább ennyi legyen. ☺️
Mire jó az inulin? Az inulin egy prebiotikum. A prebiotikumok nélkülözhetetlenek a jótékony baktériumok, azaz a probiotikumok táplálásához. Ez adja a kettős rostkombinációnk egyik alapkövét.
Útifűmaghéj: Mi csak úgy hívjuk, a csodarost, mert egyszerre tartalmaz vízben nem oldódó és vízben oldódó rostokat. A vízben nem oldódó rosttartalmával javítja az emésztési folyamatot. Gélképző rostként segít a stabil vércukorszint megőrzésében és a koleszterinszint csökkentésében, sőt, fogyókúra esetén is hasznos társad lehet.
Guargliszt, másnéven guargumi: Ne tévesszen meg a gumi kifejezés, nem gumiból van. 😛 A guarglisztet a guarbab magjából állítják elő. A guarliszt is prebiotikus, azaz a bélflórád jó bacijai számára tápanyagot jelent. Miközben a bacik felhasználják, a termelődő hasznos anyagok támogatják az immunrendszeredet, és segítenek az emésztőrendszeri betegségek megelőzésében.
Hajrá, nagyon kíváncsiak vagyunk, hogy sikerül. Reméljük beválnak a fenti tippek. ☺️
