3+1 recept egy rostdúsabb,
kiegyensúlyozottabb karácsonyi időszakért

Közeledik az év legszebb ünnepe, azonban a szeretteinkkel együtt töltött meghitt pillanatokat sokszor beárnyékolja a puffadás és telítettség érzet. Mit is tehetünk az ellen, hogy idén ne kelljen a fa alatt feszengenünk? A megoldás a rostokban van. Ha a hagyományos bejglit idén lecserélnéd valami rosttudatos édességre, de mégis ünnepi hangulatban keresgélsz, ne menj tovább, rögtön mutatunk is 3+1 receptet egy tudatosabb karácsonyért!😋

1.) Mézeskalácsos granola
Hozzávalók:
(8 adag granolához)

1 adag vaníliás FiberShake
200 g nagyszemű zabpehely
100 g mandula
Házi mézeskalács fűszerkeverék
(Magad készítenéd? Lentebb ezt is megtalálod!🥰)
csipet só
1 ek méz
0,5 dl kókuszolaj
1 tk vanília aroma
2 dl víz/tej/tejhelyettesítő

Előmelegítjük a sütőt 150 fokra és sütőpapírral kibélelünk egy tepsit.
A FiberShake-ket, zabpelyhet, mandulát, mézeskalács fűszerkeveréket és a sót egy tálban összekeverjük.
Egy másik tálban elkeverjük a mézet, a kókuszolajat, a vanília aromát, majd hozzáöntjük a száraz hozzávalók keverékét.
Alaposan összeforgatjuk és egyenletesen eloszlatjuk a tepsin.
10-15 percenként átforgatva 45 percig sütjük.

Mézeskalács fűszerkeverék recept
Hozzávalók:

1 db csillagánizs
1 ek kardamom
1.5 ek fahéj (őrölt)
1 ek szegfűbors
1 ek szegfűszeg
1 ek gyömbér
1 kk szerecsendió

Ha igazán intenzív ízeket szeretnél, használj egész fűszerdarabokat, amiből csak tudsz!
Ezeket egy fűszermozsárban, vagy aprítógépben leőrüljük, majd hozzáadjuk a por állagú további hozzávalókat és készen is vagyunk.

+ activé tipp: Ha karácsonyi hangulatú rostdús finomságra vágysz, dobd fel a vaníliás FiberShake-ked is egy csipet házi mézeskalács fűszerkeverékkel.🥰

2.) Rostban gazdag kókuszgolyó
Hozzávalók:
(20 db golyóhoz)

1 adag vaníliás FiberShake
1 dl víz/tej/tejhelyettesítő
100 g zabpehely
4 ek mogyoróvaj vagy kesuvaj
3 ek méz vagy datolyaszirup
2 ek aprított kókuszreszelék

Egy tálban keverd össze az összes hozzávalót az aprított kókuszreszeléken kívül.
Formálj apró golyókat.
Az elkészült golyókat forgasd meg kókuszreszelékben.

+ activé tipp: próbáld ki csokis FiberShake-kel is. 😊

3.) Peanut Butter cup
Hozzávalók:
(6 kosárkához)

1 adag mogyoróvajas FiberShake
100 g cukormentes csoki
2 dl víz/tej/tejhelyettesítő
3 marék sótlan földimogyoró
Csipet tengeri só díszítésnek

Keverj össze egy adag mogyoróvajas FiberShake-ket 2 dl folyadékkal és tedd félre (víz/tej/tejhelyettesítő).
Olvassz fel 100 g cukormentes csokit.
Egy kis formába önts 2 kanál olvasztott csokit, és oszlasd el a forma falaira is.
5 percre tedd a fagyasztóba.
A megdermedt csokialap közepére kanalazz az elkészült mogyoróvajas FiberShake-ből, közepére tegyél pár szem sótlan földimogyorót.
30 percre tedd a fagyasztóba.
Tegyél még egy réteg olvasztott csokit a formába.
30 percre tedd a fagyasztóba.
Ízlés szerint díszítsd sótlan földimogyoróval és egy csipet tengeri sóval.

+1 Rostban gazdag forrócsoki
Hozzávalók:
(1 adaghoz)

1 adag csokis FiberShake
2 dl tej/tejhelyettesítő
Tejszínhab
1 kk fahéj

Melegíts fel 2 dl tejet vagy tejhelyettesítőt.
Keverj össze egy adag csokis FiberShake-ket a felmelegített tejjel vagy tejhelyettesítővel.
Várj pár percet, hogy a jótékony rostok összesűrűsödjenek.
Tetejére ízlés szerint nyomj tejszínhabot, szórj fahéjat.

Ha még ezeknél is egyszerűbb, rostdús finomságra vágysz, csak készítsd el a megszokott módon a kedvenc FiberShake-ked.🥰 Ha esetleg fogyóban lenne a rostraktárad, rendeld meg innen az utánpótlást, hogy még karácsonyig megérkezzen hozzád.🥰