3+1 recepty pre vyváženejšie vianočné obdobie bohatšie na vlákninu

Najkrajšie sviatky v roku sa blížia, ale intímne chvíle strávené s našimi blízkymi často zatieňujú pocity nafúknutia a plnosti. Čo môžeme urobiť, aby sme tento rok nemuseli sedieť pod stromčekom? Riešenie je vo vláknach. Ak by ste tento rok chceli vymeniť tradičný bagel za niečo s obsahom vlákniny, ale stále hľadáte slávnostnú pochúťku, už nehľadajte, máme pre vás 3+1 receptov na uvedomelejšie Vianoce!😋

1.) Perníková granola
Zloženie:
(na 8 porcií granoly)

1 porcia vanilkového FiberShake
200 g hrubozrnných ovsených vločiek
100 g mandlí
Domáca zmes korenia na perník
(Chceli by ste si ho vyrobiť sami? Nájdete ho nižšie!🥰)
štipka soli
1 polievková lyžica medu
0,5 dl kokosového oleja
1 ČL vanilkového arómu
2 dl vody/mlieka/náhrady mlieka

Predhrejte rúru na 150 stupňov a vysteľte plech na pečenie papierom na pečenie.
V miske zmiešajte FiberShakes, ovsené vločky, mandle, zmes korenia na perník a soľ.
V inej miske zmiešajte med, kokosový olej a vanilkovú esenciu a potom prilejte zmes suchých ingrediencií.
Dôkladne premiešajte a rovnomerne rozotrite na plech na pečenie.
Pečte 45 minút, pričom každých 10-15 minút otáčajte.

Recept na zmes korenia na perník
Zloženie:

1 badián
1 čajová lyžička kardamónu
1,5 ČL škorice (mletej)
1 lyžica nového korenia
1 polievková lyžica klinčekov
1 polievková lyžica zázvoru
1 čajová lyžička muškátového orieška

Ak chcete naozaj intenzívne chute, použite, ak je to možné, celé kúsky korenia!
Tieto pomeľte v mažiari alebo sekáčiku na korenie, potom pridajte ostatné práškové ingrediencie a máte hotovo.

+ aktívny tip: Ak máte chuť na vianočnú maškrtu bohatú na vlákninu, pridajte si do vanilkového FiberShake štipku domáceho perníkového korenia.🥰

2.) Kokosová guľôčka bohatá na vlákninu
Zloženie:
(pre 20 loptičiek)

1 porcia vanilkového FiberShake
1 dl vody/mlieka/náhrady mlieka
100 g ovsených vločiek
4 lyžice arašidového masla alebo kešu masla
3 lyžice medu alebo datľového sirupu
2 lyžice strúhaného kokosu

V miske zmiešajte všetky ingrediencie okrem strúhaného kokosu.
Vytvarujte malé guľôčky.
Hotové guľky obaľte v kokosových vločkách.

+ aktívny tip: vyskúšajte to aj s čokoládovým FiberShake. 😊

3.) Pohár s arašidovým maslom
Zloženie:
(pre 6 košov)

1 porcia arašidovo-maslového FiberShake
100 g čokolády bez cukru
2 dl vody/mlieka/náhrady mlieka
3 hrste nesolených arašidov
Štipka morskej soli na ozdobu

Zmiešajte jednu dávku arašidového masla FiberShake s 2 dl tekutiny (voda/mlieko/náhrada mlieka) a odložte.
Roztopte 100 g čokolády bez cukru.
Do malej formy nalejte 2 polievkové lyžice rozpustenej čokolády a rozotrite ju po stenách formy.
Vložte to na 5 minút do mrazničky.
Lyžicou dajte pripravené arašidové maslo FiberShake do stredu mrazeného čokoládového základu a do stredu vložte niekoľko nesolených arašidov.
Vložte to na 30 minút do mrazničky.
Do formy pridajte ďalšiu vrstvu rozpustenej čokolády.
Vložte to na 30 minút do mrazničky.
Podľa chuti ozdobte nesolenými arašidmi a štipkou morskej soli.

+1 Horúca čokoláda bohatá na vlákninu
Zloženie:
(na 1 porciu)

1 porcia čokoládového FiberShake
2 dl mlieka/náhrady mlieka
Šľahačka
1 čajová lyžička škorice

Zohrejte 2 dl mlieka alebo náhrady mlieka.
Zmiešajte jednu porciu čokoládového vláknového kokteilu s ohriatym mliekom alebo náhradou mlieka.
Počkajte niekoľko minút, kým prospešné vlákna zhustnú.
Podľa chuti ozdobte šľahačkou a posypte škoricou.

Ak hľadáte ešte jednoduchšiu pochúťku bohatú na vlákninu, jednoducho si pripravte svoj obľúbený FiberShake ako zvyčajne.🥰 Ak vám dochádza vláknina, objednajte si zásobu tu, aby stihla pred Vianocami.🥰